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2022中國(guó)飯店業(yè)務(wù)統(tǒng)計(jì)

2022中國(guó)飯店業(yè)務(wù)統(tǒng)計(jì)

定 價(jià):¥500.00

作 者: 中國(guó)旅游飯店業(yè)協(xié)會(huì) 著
出版社: 中國(guó)旅游出版社
叢編項(xiàng):
標(biāo) 簽: 暫缺

ISBN: 9787503270055 出版時(shí)間: 2022-09-01 包裝:
開本: 頁(yè)數(shù): 字?jǐn)?shù):  

內(nèi)容簡(jiǎn)介

  在酒店行業(yè)過去40余年的專業(yè)化發(fā)展中,由房地產(chǎn)市場(chǎng)帶動(dòng)的新酒店開發(fā)曾是行業(yè)發(fā)展的主旋律。當(dāng)今,在供給格局基本成形、經(jīng)濟(jì)增速總體趨緩、局部疫情反復(fù)持續(xù)的大背景下,我們看到優(yōu)秀專業(yè)的酒店產(chǎn)品穿越經(jīng)濟(jì)周期被時(shí)間驗(yàn)證價(jià)值,同時(shí)也看到大量盲目粗放開發(fā)的酒店產(chǎn)品深陷在進(jìn)退不得的困境泥沼。在徒有虛表的產(chǎn)品注定無所遁形的“存量時(shí)代”,酒店業(yè)者更應(yīng)摒棄既有慣性思維,戰(zhàn)略上成為堅(jiān)定的破局者,前探市場(chǎng)趨勢(shì),梳理戰(zhàn)略定位,優(yōu)化產(chǎn)品體系,善用科技賦能;戰(zhàn)術(shù)上成為堅(jiān)韌的執(zhí)行者,精細(xì)管理運(yùn)營(yíng),鼓勵(lì)人才創(chuàng)新,探索多元渠道,從而大程度地優(yōu)化酒店資產(chǎn)的價(jià)值表現(xiàn)。疫情影響時(shí)至今日仍未完全消散,面對(duì)如此境況,我們難免對(duì)未來困惑疑慮。但長(zhǎng)遠(yuǎn)來看,酒店行業(yè)仍承載著普羅大眾對(duì)美好生活方式的向往。2021年的業(yè)務(wù)情況也已積極反映出酒店市場(chǎng)的良好彈性和韌性。

作者簡(jiǎn)介

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